La Ensalada César, conocida en todo el mundo por su sabor único y su sencilla elegancia, es un platillo con…
Vivimos una temporada de idiotas. No en el sentido vulgar del insulto, sino en el antiguo y profundo sentido griego…
Hace unos días asistí a la conferencia España en la Unión Europea: 40 años del Tratado de Adhesión, un acto…
Charles Richet (1850-1935) es una figura central en la historia de la medicina, la fisiología y las ciencias humanas. Su…
La obra fragmentaria de Heráclito de que disponemos, aunque limitada en número y extensión, ha dejado una huella profunda en…
En prácticamente todas las ciudades y zonas metropolitanas de México se vive una realidad común: un enorme caos vial, debido…
En México y en muchas partes del mundo, cada proceso electoral parece venir acompañado de una creciente desilusión. Ya no…
Hace 4 años la sesión del G7 concluyó con una declaración que generó muchas expectativas. Fue un encuentro marcado por…
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