Para acabar con la inseguridad alimentaria que aqueja a miles de personas en México es necesario constituir un nuevo sistema alimentario, que implica nuevos sistemas de producción y distribución de alimentos, que garanticen una buena nutrición y salud para todas las personas.
Sobre el tema dialogan Mario Luis Fuentes y la investigadora de la UNAM, Margarita Flores de la Vega, quien comenta los cambios que se necesitan para acabar con esta problemática nacional.
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Frase clave: sistema alimentaria
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