México Social / Redacción Archivos - Mexico Social

México Social / Redacción

El Centro Histórico de la Ciudad de México

Arqueología, Arte, Cultura, Destacados, En Portada, historia, México Social / Redacción

El Centro Histórico de la Ciudad de México, inscrito en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO en 1987, representa uno de los...

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La Historia del Mole Poblano

alimentos, Cultura culinaria, Destacados, En Portada, México Social / Redacción • Un Comentario

Un Platillo que Resume la Identidad de México Cuando se habla de la gastronomía mexicana, pocos platillos tienen el peso simbólico del...

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Werner Stumm: Pionero en Ciencias Ambientales

Ciencia, Destacados, En Portada, Medio Ambiente, México Social / Redacción

El Prof. Werner Stumm (1924–1999) fue un renombrado químico suizo cuya obra marcó un antes y un después en el estudio de la química...

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Simon Kuznets: Arquitecto de la Medición Económica y el Desarrollo

Ciencia, Destacados, Economía, En Portada, México Social / Redacción, Saúl Arellano

Simon Kuznets (1901-1985), economista y estadístico estadounidense de origen bielorruso, es una figura central en la historia del...

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“Salsa de Molcajete: Tradición, Sabor y la Herencia Prehispánica que Vive en Cada Mesa”

alimentos, Cultura culinaria, Destacados, En Portada, historia, México Social / Redacción

La salsa de molcajete es uno de los elementos más representativos de la gastronomía mexicana. Su textura rústica, su sabor inigualable y...

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La Zona Arqueológica de Sabinitos: Un Vestigio del Pasado en Tamaulipas

Arqueología, Cultura, Destacados, En Portada, historia, México Social / Redacción

La zona arqueológica de Sabinitos, ubicada en el municipio de Soto la Marina, en el estado de Tamaulipas, es un importante sitio...

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