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Rebeca Monroy Torres

¿Y si sólo nos tenemos a nosotros mismos?

31 diciembre, 2023• abuso, alimentos, Desigualdades, Economía, En Portada, Rebeca Monroy Torres

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UN PAÍS DE CLASES

31 mayo, 2023• Agendas locales, Contenido, Desigualdades, Economía, Empleo, Justicia, Pobreza, Política, Rebeca Monroy Torres • Un Comentario

A 17 años de estudiar, describir y analizar la seguridad alimentaria y nutricional en México, en especial en mi estado natal Guanajuato,...

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Dia del y la estudiante: Menos expectativas y más responsabilidad

25 mayo, 2023• Ciencia, Cultura, Destacados, educación, En Portada, Rebeca Monroy Torres • Un Comentario

“Nacemos humanos y humanas, pero eso no basta. Tenemos que llegar a serlo”, Fernando Savater (El valor de educar). ¿Qué...

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Los amparos contra el etiquetado frontal de advertencia

9 noviembre, 2022• Agendas locales, contaminación, Contenido, En Portada, Mundo, Rebeca Monroy Torres, Salud • 2 Comentarios

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El acceso a la información

28 octubre, 2022• Agendas locales, Destacados, En Portada, Política, Rebeca Monroy Torres, seguridad

El pasado 28 de septiembre se conmemoró el Día Internacional para el Acceso Universal a la Información que coadyuva con el Derecho a...

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CIENCIA ABIERTA, ¿QUÉ SIGNIFICA?

29 julio, 2022• Ciencia, Contenido, Destacados, Economía, educación, Rebeca Monroy Torres • Un Comentario

Vivimos un momento complejo con crisis económicas que impactan muchos rubros, entre ellos el quehacer científico.La definición de la...

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La Responsabilidad Social de cada Universidad

27 mayo, 2022• abuso, Cultura, delincuencia, educación, En Portada, Justicia, Rebeca Monroy Torres, Violencia

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LA DOBLE CARGA DE LA MALA NUTRICIÓN Y EL DESPERDICIO DE ALIMENTOS

23 marzo, 2022• Desigualdades, En Portada, Medio Ambiente, Rebeca Monroy Torres

¿Sabías que, al cierre del año 2020, de acuerdo con el Banco de Alimentos en México, se estimó un desperdicio de alimentos de 23.7...

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Ser nutriólogo

¿Qué significa ser nutriólogo o nutrióloga en México?

31 enero, 2022• Mundo, Pobreza, Rebeca Monroy Torres, Salud • Un Comentario

Ser nutriólogo es algo más que una actividad automatizada de diseñar y/o prescribir dietas o planes de alimentación, ya que la...

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HACIA LA LEY GENERAL DE ALIMENTACIÓN ADECUADA

14 diciembre, 2021• Agendas locales, Contenido, En Portada, Rebeca Monroy Torres, Salud • Un Comentario

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