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Etiqueta: malnutrición

LA DOBLE CARGA DE LA MALA NUTRICIÓN Y EL DESPERDICIO DE ALIMENTOS

Desigualdades, En Portada, Medio Ambiente, Rebeca Monroy Torres

¿Sabías que, al cierre del año 2020, de acuerdo con el Banco de Alimentos en México, se estimó un desperdicio de alimentos de 23.7...

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La inseguridad alimentaria, un tema crítico en el mundo

Bernardo Kliksberg, Contenido, Destacados, Pobreza, Selecciones del editor • 2 Comentarios

Debería estar al tope de las prioridades. Ya en 1948, la ONU declaró el acceso a alimentos un derecho humano fundamental. Las...

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La inseguridad alimentaria en México

Destacados, Mario Luis Fuentes, MS en Canal Once, Selecciones del editor • Un Comentario

En México persisten importantes niveles de inseguridad alimentaria, un concepto que el Consejo Nacional para la Evaluación de la...

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El hambre podría afectar a 67 millones de latinoamericanos en 2030

Desigualdades

El último Estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo, publicación anual de la FAO, el FIDA, la OMS, el PMA y Unicef,...

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Ni se checan ni se miden ni se mueven

2019, MS en Excélsior, Salud

por Mario Luis Fuentes En México, sólo el 41.7% de quienes tienen más de 18 años y viven en áreas urbanas, se encuentran física o...

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Obesidad infantil: epidemia inicua

Bernardo Kliksberg, Salud

La Organización Mundial de la Salud anunció que una de las epidemias más importantes de nuestro tiempo es la de la obesidad, fenómeno...

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